18ème Balade Gourmande en Beaujolais

Samedi 8 juin 2019

Venez passer une journée en Beaujolais à Lantignié !

Au milieu des vignes, de charrois en charrois, vous dégustez une cuisine raffinée accompagnée des meilleurs vins de Lantignié.

Une animation différente à chaque halte, agrémente cette promenade conviviale.

Le soir, pour clôturer la journée, une grande fête musicale vous accueille au village.
20h – Fête Musicale
dès 19h30 plateau repas chaud : saucisson au vin et son gratin d’été + dessert, élaboré par Arnaud Broyer

 

Au menu de cette édition 2019 :

Mise en bouche beaujolaise

Finger de foie gras, lentilles du Puy
et sa gelée façon communard

( élaboré par Jean Luc Maisson à Cercié )

Poulet de Bresse cuit à la broche et son accompagnement
( élaboré par Jean Michel Guillemot à Beaujeu )

Assortiment de fromages

Délices des Iles : biscuit léger – crémeux fraise – mousse fruits exotiques – coulis fraise
( élaboré par Hervé Perrier à Beaujeu )

Café

Chaque mets sera accompagné des différents vins de Lantignié que vous pourrez retrouver à notre stand « vente à emporter » sur la place du village.

20h – Fête Musicale.